INFA

 

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NOM DE L’ORGANISME : INFA LE MANOIR

Adresse : Chemin des Aigles – 60270 GOUVIEUX

Téléphone : 03 44 67 14 14

Télécopie : 03 44 67 14 15

Blog : www.lemanoirsurlenet.fr

Adresse électronique : manoir@infa-formation.com

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NOM DE LA PERSONNE A CONTACTER :  Mme JAFFAR Jihène – Chargée des relations entreprises

Téléphone direct : 03 44 67 14 14 – 06 08 22 00 43

Adresse électronique : jjaafar@infa-formation.com

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PRÉSENTATION :

A l’écoute des besoins des entreprises depuis 65 ans, l’INFA Picardie propose des formations, en continu ou en alternance, dans deux principaux domaines de compétences :

* l’Hôtellerie – Restauration, au « Manoir » de Gouvieux/Chantilly

* les Services à la personne, sur son site de Beauvais

Les métiers de l’Hôtellerie – Restauration

INFA « Le Manoir » collabore avec un vaste réseau d’employeurs de l’hôtellerie et de la restauration. Notre proximité avec le monde professionnel permet d’adapter au mieux nos formations aux évolutions de l’environnement économique et de répondre efficacement aux attentes des dirigeants d’entreprises.

Nous proposons des solutions adaptées aux besoins de qualification de vos salariés :

  • stages courts de perfectionnement dans le cadre du DIF, dans de nombreux domaines de l’hôtellerie – restauration
  • formations plus longues dans le cadre de reconversion, d’adaptation aux évolutions ou de promotion
  • formations à la carte pour des groupes, selon vos besoins
  • formations de jeunes en alternance, sous contrat d’apprentissage ou de professionnalisation, du niveau CAP au Master.

Les métiers du Service à la personne

  • Assistant(e)de Vie aux Familles
  • Employé(e) familial
  • Assistant(e) de Vie Dépendance

 

FORMATIONS PROPOSÉES ACTUELLEMENT :

  • CAP : Cuisine et Restaurant
  • Brevet Professionnel : Cuisine et Restaurant
  •  Mention complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant
  • Certificats de Qualification Professionnelle :
    • Commis de cuisine
    • Serveur(se) en restauration, option sommellerie
    • Agent de restauration
    • Assistant(e) d’exploitation
  • Titre professionnel Réceptionniste
  • Bac Professionnel Restauration
  • BTS Hôtellerie et Restauration + European Bachelor of Science in Hospitality Administration
  • Master International Management en Hôtellerie Restauration
  • Assistant(e) de Direction
  • Initiation et perfectionnement de la cuisine française
  • Pâtisserie

Formations courtes professionnelles autour des axes suivants :

  • Techniques culinaires
  • Art de la table
  • Hébergement
  • Vie de l’entreprise

Retrouvez nos dates et programmes sur notre site web : www.lemanoirsurlenet.fr

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